Pizzico Di Guaiava

Name: Pizzico Di Guaiava
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 150 g burro o margarina; 3 cucchiai zucchero; qb zucchero a velo per spolverizzare; 4 cucchiai acqua; 150 g buccia di guava tagliata a listarelle

🇧🇷Brasile

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(Português)

120 min(i)

25 porzioni

Rafaela Oliveira

@rafaelaoliveira30

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
burro o margarina150 g
zucchero3 cucchiai
zucchero a velo per spolverizzare qb
acqua4 cucchiai
buccia di guava tagliata a listarelle150 g

Mescolare la farina con lo zucchero. Aggiungere il burro e con la punta delle dita mescolare fino a formare una bimba.
Aggiungere l'acqua e mescolare fino a formare una massa omogenea.
Infarinare una superficie liscia e stendere l'impasto fino a renderlo molto sottile. Con l'aiuto di un coppapasta, tagliate la pasta, e riaprite ciò che è rimasto, fino al termine.
Mettere una guava al centro dell'impasto e chiudere premendo la giunzione delle due estremità. Disporre su una teglia imburrata e infarinata e cuocere per 20 minuti, o fino a quando non saranno leggermente dorati.