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Plum cake
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
90 min(i)
8 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- uova4 unità
- Zucchero1 tazza/e
- Latte Caldo1/3 tazza/e
- burro2 cucchiai
- Dulce de Leche1 lattina/e
- Prugna200 g
- lievito in polvere1 cucchiai
- panna montata1 lattina/e
- zucchero a velo3 cucchiai
- Nella planetaria mettete il burro e lo zucchero e montate fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere le uova e sbattere ancora un po' e mettere la farina di frumento e il latte e sbattere.
- Infine mettere il lievito e mescolare con un fue e metterlo in una forma unta e cuocere fino a quando la torta è dorata. Aspetta che si raffreddi.
- Nel mixer mettete il dulce de leche e sbattete per 3 minuti e poi mettete le prugne tagliate a cubetti. E mescolare. Tagliare la torta a metà e mettere il ripieno.
- In un mixer montate a neve ben ferma la panna con lo zucchero a velo. Spalmate tutta la panna montata sulla torta e sopra potete mettere anche le prugne. Portare a congelare prima di servire per 20 minuti.
Etichetta
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