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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero1 tazza/e
- burro3 cucchiai
- panna acida1 lattina/e
- Prugna sciroppata1 lattina/e
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito1 cucchiaio da dessert
- In una ciotola mettete le uova e sbattete con una frusta fino a renderle spumose, poi aggiungete lo zucchero e sbattete ancora un po', poi il burro e continuate a sbattere, poi aggiungete la panna, poi le prugne che devono essere tagliate. a pezzetti e insieme allo sciroppo, mescolare ancora un po'. Adesso è il momento della farina di frumento, che deve essere setacciata, impastare bene l'impasto fino ad incorporare tutta la farina ed infine il lievito. Quindi metterlo nella forma, che deve essere unta e infarinata.
- Portatela in forno, che dovrebbe essere già preriscaldato a una temperatura di 180 gradi, per circa 40 minuti.
- Questa torta è deliziosa!
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