polpettone facile

Name: polpettone facile
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 unità uovo; 3 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e latte; 1 tazza/e olio; 2 cucchiai lievito in polvere; 100 g prosciutto; 100 g pancetta; 2 unità Peperoni fini; 100 g Coxão morbido bollito

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Demar

@receitadodemar

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo6 unità
farina di frumento3 tazza/e
latte1 tazza/e
olio1 tazza/e
lievito in polvere2 cucchiai
prosciutto100 g
pancetta100 g
Peperoni fini2 unità
Coxão morbido bollito100 g

In un frullatore sbattere le uova con la farina, il lievito, il latte e l'olio. In una padella fate rosolare la carne, i peperoni e la pancetta e tenete da parte.
Dopo aver sbattuto il frullatore, versatelo in una ciotola e mescolate con le carni spezzate e brasate.
Prendete una forma unta, aggiungete il composto e portate sul fuoco per 40 minuti a 230°C e sarà pronto e basta.