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Popcorn caramellati
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Leila Pamela
@maedefases- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais popcorn2 tazza/e
- zucchero4 cucchiai
- olio3 cucchiai
- Mettere gli ingredienti nella padella, coprire e lasciare a fuoco medio (olio e mais). Scuotere la padella per far scoppiare tutti i semi.
- Non appena smette di scoppiettare, spegnere il fuoco e mettete i popcorn in un contenitore. Nella stessa padella, aggiungete lo zucchero e mescolate a fuoco basso fino a quando non si formerà il caramello.
- Abbassate la fiamma e buttate i popcorn già pronti e mescolate bene. Mettere in una ciotola ed è pronto per essere servito.
- Nota: la seconda opzione sarebbe quella di aggiungere tutti gli ingredienti nella padella (zucchero, olio, mais e 4 cucchiai di acqua), e lasciarla scoppiare a fuoco medio ed è pronta per essere servita. Tuttavia, preferisco farlo separatamente e senza l'uso di acqua.
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