prestigiosa torta

Name: prestigiosa torta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 1/2 tazza/e olio; 1 tazza/e zucchero; 1 tazza/e acqua calda; 1 tazza/e cioccolato in polvere; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito chimico in polvere; 1 unità Latte condensato; 1 unità Latte (può misurare); 1 cucchiai amido di mais; 100 g cocco grattugiato; 1 unità barretta di cioccolato; 1 unità panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Meline Muller

@casinha.da.meline

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
olio1/2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
acqua calda1 tazza/e
cioccolato in polvere1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito chimico in polvere1 cucchiai
Latte condensato1 unità
Latte (può misurare)1 unità
amido di mais1 cucchiai
cocco grattugiato100 g
barretta di cioccolato1 unità
panna acida1 unità

Nel frullatore, sbattere le uova, l'olio, lo zucchero e l'acqua calda, sbattere per 4 minuti.
In un contenitore mettete il cioccolato in polvere, e il composto del frullatore e mescolate bene, aggiungete la farina di frumento e il bicarbonato, mescolate bene.
Aggiungere l'impasto in una forma unta con il cioccolato in polvere, cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti.
Per il ripieno: mescolare in una padella, il latte condensato, il latte, l'amido di mais, il cocco grattugiato, mescolare e portare a fuoco basso fino a quando non esce dalla padella.
Tagliare la torta a metà e togliere parte del torsolo dell'impasto e aggiungere il ripieno, rimettere l'impasto e chiudere.
Per il topping: sciogliere la tavoletta di cioccolato nel microonde, quindi aggiungere la panna poco alla volta e mescolare.
Ricoprite la torta con la glassa e mettete un po' di ripieno (nel mio caso era avanzato e l'ho aggiunto sopra).
Divertiti e divertiti!