Proiettile Bahia colorato.

Name: Proiettile Bahia colorato.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 100 g cocco grattugiato; 1 cucchiai margarina o burro; 200 g zucchero; 4 cucchiai aceto bianco alcolico; 4 cucchiai acqua; qb colorante alimentare

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

20 porzioni

Luiz Silva

@receitasdolulinha

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
cocco grattugiato100 g
margarina o burro1 cucchiai
zucchero200 g
aceto bianco alcolico4 cucchiai
acqua4 cucchiai
colorante alimentare qb

In una padella mettere il latte condensato, il cocco grattugiato e la margarina.
Mescolare a fuoco basso finché non inizia a scollarsi dal fondo della padella e diventa punto brigadeiro.
Mettere su un piatto e aspettare che si raffreddi.
Fare delle palline e metterle da parte.
In un tegame mettete lo zucchero, l'aceto, l'acqua e aggiungete 2 gocce di colorante alimentare del colore che preferite.
Lasciare a fuoco basso fino a doratura.
Con l'aiuto di una forchetta passate le palline nello sciroppo e mettetele su un piatto a raffreddare e sono pronte.