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Proiettile Bahia colorato.
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
20 porzioni
Luiz Silva
@receitasdolulinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato395 g
- cocco grattugiato100 g
- margarina o burro1 cucchiai
- zucchero200 g
- aceto bianco alcolico4 cucchiai
- acqua4 cucchiai
- colorante alimentare qb
- In una padella mettere il latte condensato, il cocco grattugiato e la margarina.
- Mescolare a fuoco basso finché non inizia a scollarsi dal fondo della padella e diventa punto brigadeiro.
- Mettere su un piatto e aspettare che si raffreddi.
- Fare delle palline e metterle da parte.
- In un tegame mettete lo zucchero, l'aceto, l'acqua e aggiungete 2 gocce di colorante alimentare del colore che preferite.
- Lasciare a fuoco basso fino a doratura.
- Con l'aiuto di una forchetta passate le palline nello sciroppo e mettetele su un piatto a raffreddare e sono pronte.
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