proiettile Bahia.

Name: proiettile Bahia.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 200 g panna acida; 100 g cocco grattugiato; 1 cucchiai Margarina; 1 tazza/e zucchero; 2 cucchiai aceto bianco alcolico

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

50 porzioni

Jéssica F

@receitasdavovo

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
panna acida200 g
cocco grattugiato100 g
Margarina1 cucchiai
zucchero1 tazza/e
aceto bianco alcolico2 cucchiai

In una padella mettere il latte condensato, la panna, il cocco grattugiato e la margarina.
A fuoco medio, mescolate fino a quando non si staccherà dal fondo della padella e dia un punto arricciato.
Fate raffreddare e fate delle palline.
Per fare lo sciroppo, in un tegame mettete lo zucchero e l'aceto e con il fuoco mescolate fino ad ottenere un caramello dorato.
Con l'aiuto di una forchetta, passate le palline nello sciroppo e mettetele su un piatto a raffreddare.
Una volta freddo, basta impacchettare e poi servire.