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ragazza fredda
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Natalia Dantas
@nataliadantas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- Latte in polvere1/2 tazza/e
- panna montata200 ml
- gocce/scaglie di cioccolato/granulato1 tazza/e
- In una padella aggiungere il latte condensato, la panna e il latte in polvere, mescolare fino ad ottenere un composto liscio e portare a fuoco basso, sempre mescolando fino a raggiungere una consistenza pastosa e densa (più densa del brigadeiro).
- Togliere la padella dal fuoco e lasciarla raffreddare.
- In un contenitore montate la panna montata fino ad ottenere una consistenza cremosa (usando uno sbattitore elettrico o una frusta)
- Aggiungere il composto dalla padella (dopo il raffreddamento) alla panna montata e al cioccolato. mescolare bene
- Aggiungere in un contenitore, aggiungere altre scaglie/granuli/gocce di cioccolato sopra per guarnire
- Mettere in frigo per 4 ore. si addice
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