riso dolce

Name: riso dolce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazza/e riso; 2 tazza/e acqua; 2 tazza/e zucchero; qb Cannella in polvere; qb buccia di cannella; qb chiodi di garofano; 1 unità Latte condensato; 1 unità panna acida; 1 l latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Leticia Maioli

@ape_dozedez

Ingredienti
Modo di preparazione

riso1 tazza/e
acqua2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
Cannella in polvere qb
buccia di cannella qb
chiodi di garofano qb
Latte condensato1 unità
panna acida1 unità
latte1 l

Cuocete il riso con solo acqua, 3 cucchiai di zucchero, una stecca di cannella e chiodi di garofano a piacere.
Dopo che il riso è cotto, aggiungete il latte, lo zucchero e mescolate bene a fuoco medio.
Quando inizia a bollire, aggiungere il latte condensato e la panna. Questo passaggio è facoltativo, se non hai questi ingredienti basta addolcirlo con lo zucchero.
Aggiungere a piacere cannella in polvere e/o in polvere e chiodi di garofano.
Lasciare a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto per non bruciare il fondo fino a quando il latte non diventa più consistente. Se preferisci, puoi aggiungere altro latte.
Si serve caldo o ghiacciato.