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RISO DOLCE CON FRUTTO DELLA PASSIONE
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
00 min(i)
08 porzioni
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso bianco200 g
- acqua250 ml
- succo di frutto della passione200 ml
- zucchero200 g
- un pizzico di sale1 qb
- latte400 ml
- cannella in polvere per spolverizzare1 cucchiaino
- In una padella dal fondo spesso, a fuoco basso, mettete il riso pulito e aggiungete l'acqua.
- Cuocere a fuoco basso fino a quando l'acqua non sarà evaporata.
- Mescolare il succo del frutto della passione con lo zucchero, il sale e unirlo al riso, mescolare molto bene.
- Aggiungere metà del latte e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno, fino a quando il riso è morbido e forma una crema.
- Togliere dal fuoco, trasferire su un piatto da portata e spolverizzare con cannella in polvere.
- Portalo in frigo. Si serve freddo, guarnito con semi di frutto della passione.
Etichetta
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