Condividere
Riso dolce con salsa di cocco e caramello
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
8 porzioni
Ana Maria
@anamariasil147- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso1 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- cocco grattugiato100 g
- acqua3 tazza/e
- latte di cocco1 unità
- latte500 ml
- Latte condensato1 qb
- In una padella mettete 2 tazze d'acqua e il riso a cuocere. Coprite e lasciate cuocere finché non sarà ben cotta. In un'altra padella, mettere lo zucchero e l'acqua rimanente e fare uno sciroppo simile a un budino, ma non farlo bruciare. A cottura ultimata del riso aggiungete il latte, il latte di cocco, il cocco grattugiato e se occorre addolcire un po' di latte condensato a piacere. Lasciar assaporare il riso a fuoco basso per 10 minuti e poi spegnere. Versare la salsa al caramello sul riso e mescolare. Servire quando è quasi caldo e di buon appetito. Attendere circa 20 minuti finché non si raffredda e gustare.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
semplice palombo fritto
Riso dolce con salsa di cocco e caramello
Per
pescecane moqueca
Per
pescecane muqueca