rotolo di dulce de leche

Name: rotolo di dulce de leche
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 unità uova; 200 ml acqua; 5 cucchiai zucchero; 1 tazza/e farina di frumento con lievito; 2 tazza/e Latte condensato; 2 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Paulomendoncareceitas

@paulomendoncareceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

uova5 unità
acqua200 ml
zucchero5 cucchiai
farina di frumento con lievito1 tazza/e
Latte condensato2 tazza/e
burro2 cucchiai

Aggiungere le uova e l'acqua, sbattere nel frullatore. Aggiungere anche lo zucchero e sbattere fino a formare un composto chiaro.
Quindi setacciare la farina di frumento con il lievito, unendola lentamente all'impasto precedentemente fatto nel frullatore.
Disporre l'impasto preparato su una teglia, ricoprire di burro, farcire all'interno con il dulce de leche e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 30 minuti. Sfornare e il gioco è fatto.