salame al cioccolato

Name: salame al cioccolato
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Biscotto Maizena; 100 g burro; 100 g zucchero; 50 g cacao in polvere; 2 unità uova; qb zucchero a velo

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 ore)

8 porzioni

Manu Biar

@manubiar

Ingredienti
Modo di preparazione

Biscotto Maizena250 g
burro100 g
zucchero100 g
cacao in polvere50 g
uova2 unità
zucchero a velo qb

Sciogliere il burro e lasciare a temperatura ambiente. Tritate grossolanamente il biscotto all'amido di mais in modo che sia a pezzi medi. In una ciotola sbattete le uova con una frusta, aggiungete il burro, lo zucchero, il cacao e mescolate bene. Aggiungere il biscotto e mescolare bene.
Disporre l'impasto su un foglio di carta alluminio e dare la forma di un salame, coprire con un altro foglio e portarlo in frigorifero per almeno 4 ore, oppure in congelatore. Sformare e tagliare a fette