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salame al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
8 porzioni
Kayllane Soares
@receitinhas_da_kay- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte condensato1 lattina/e
- burro non salato2 cucchiai
- panna acida2 cucchiai
- Nescau4 cucchiai
- Cioccolato in polvere1 cucchiai
- biscotto di amido di mais18 unità
- In un tegame mettete il latte condensato, il burro, la panna, il Nescau, il cioccolato in polvere, portate a fuoco vivo e mescolate;
- Non appena inizia a bollire, riduci il fuoco a medio e continua la cottura fino a quando il composto non si sarà rassodato e si staccherà dalla padella;
- Lasciare il brigadiere per 15 minuti nel congelatore in modo che si raffreddi;
- Rompi i biscotti in pezzi grandi;
- Quando il brigadiere sarà tiepido, aggiungeteci i biscotti tritati, mescolate e attendete che si raffreddi;
- Unite un piano di lavoro con il burro e passatelo anche sulle mani;
- Appoggiate il brigadiere sul banco e arrotolatelo, come se fosse un salame;
- Avvolgere il salame nella pellicola e metterlo in frigo per circa 1 ora;
- Togliete la pellicola, tagliate e servite.
Etichetta
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