Brasile

farina d'avena

uova

banana molto matura (qualsiasi banana)

miele

burro

acqua (usare se l'impasto è difficile da battere)

lievito in polvere

cannella

un pizzico di sale

noci del Brasile e anacardi, mandorle, semi di zucca e girasole, gocce di cioccolato 70% e uvetta (facoltativa)

sana torta di banane

No liquidificador bater os ovos, açúcar, manteiga e bananas.
Bata por 3 minutinhos.
Vá acrescentando a farinha de aveia aos poucos.
Adicional o sal e a canela 
Se a massa apresentar dificuldade para bater é só usar a água. Acrescente aos poucos.
Em seguida adicione o fermento e misture delicadamente.

In un frullatore, sbattere le uova, lo zucchero, il burro e le banane.
Sbattere per 3 minuti.
Aggiungere poco alla volta la farina d'avena.
Ulteriore sale e cannella
Se l'impasto è difficile da montare, basta usare l'acqua. Aggiungi poco alla volta.
Quindi aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.

Despejar a massa sobre a forma untada com manteiga e farinha.

Versare l'impasto sulla forma unta con burro e farina.

Opcional 
Colocar em cima da massa para dar um crocante as castanhas, amêndoas, uva passa, as sementes e as gotas de chocolate.

Opzionale
Adagiare le castagne, le mandorle, l'uvetta, i semi e le gocce di cioccolato sopra l'impasto per dare una croccantezza.

Levar ao forno pré aquecido a 180°c por 30min ou até ele ficar bem coitadinho.

Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti o fino a quando non sarà una buona cosa.

sana torta di banane

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