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sciocchezza al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
8 porzioni
delicias da
@laurabolos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- biscotto di amido di mais1 unità
- latte1/2 tazza/e
- cioccolato in polvere I1 cucchiaio da dessert
- crema bianca: 1 lattina di latte condensato 1 lattina di latte vaccino (usare il misurino della lattina di latte condensato) 1 cucchiaio (dolce) di amido di mais 2 gemme
- Crema al cioccolato: 1 lattina di latte condensato 1 lattina di latte vaccino (grande quanto una lattina di latte condensato) 1 cucchiaio (dolce) di amido di mais 2 gemme 4 cucchiai di cioccolato in polvere
- Tetto: 4 albumi 4 cucchiai di zucchero 1 lattina di panna senza siero di latte
- mix di latte e cioccolato in polvere
- Immergere i biscotti nel latte e mettere da parte.
- crema bianca: portare tutti gli ingredienti a fuoco medio e mescolare fino a quando non si addensa.
- Crema al cioccolato: stesso procedimento fatto in crema bianca.
- Al tetto: Montare gli albumi con lo zucchero fino a ottenere una crema, aggiungere la panna e mescolare delicatamente.
- Montaggio: In una grande pirex, versare la panna, metà dei biscotti, la crema al cioccolato, i biscotti e gli albumi.
- Ripetere il processo fino a riempire l'intero refrattario e conservare in frigorifero per 30 minuti o più.
- Decorate a vostro piacimento, può essere cioccolato tritato o grattugiato oppure fragole tagliate a metà o intere
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