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Sensazione di mousse 🍓🍫
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
6 porzioni
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Lattina di latte condensato1 unità
- scatola di panna acida2 unità
- Confezione di Succo di Polvere al Gusto di Fragola1 unità
- cioccolato fondente o al latte100 g
- Frullare tutti gli ingredienti della mousse in un frullatore fino a ottenere un composto liscio e mettere da parte.
- Per la ganache, mescolare il cioccolato con la panna e scaldare fino a quando tutto il cioccolato si sarà sciolto, sempre mescolando. Ma potete farlo anche sciogliendo il cioccolato nel microonde e poi amalgamandolo alla panna (io ho usato mezza scatola di panna).
- Versare la ganache sopra la mousse e guarnire con scaglie di cioccolato o confettini di cioccolato e fragole. Mettere in frigo per almeno 2 ore. E poi servi questa delizia... Buon appetito!
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