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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro100 g
- zucchero1 tazza/e
- uova4 unità
- Latte condensato1 unità
- Maizena1 kg
- Aggiungere il burro e lo zucchero e schiacciare molto bene con una forchetta.
- Aggiungere le uova e mescolare bene.
- Aggiungere il latte condensato e incorporare gradualmente l'amido di mais, impastando, fino a quando non si lega (punto di rollio).
- Formate delle palline, disponetele su una teglia e schiacciatele leggermente con una forchetta per decorare.
- Cuocete in forno medio preriscaldato (180ºC) per circa 20 minuti o finché non iniziano a dorarsi sotto (sono bianche).
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