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servire il cioccolato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cioccolato300 g
- panna acida3 unità
- latte condensato1 unità
- burro1 cucchiai
- Cioccolato1 unità
- Sciogliere il cioccolato e mescolarlo con la panna per fare una crema ganache.
- In una padella prendere il latte condensato, 1 crema di latte e burro e far cuocere fino a raggiungere la punta di brigata.
- Con tutti i ripieni freddi, iniziare a sovrapporre la crema bianca, il chocotone e la crema ganache fino al completamento.
- Decorare a piacere e servire freddo.
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