Soffice torta di mais in scatola

Name: Soffice torta di mais in scatola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tazza/e cous cous di mais; 2 lattina/e mais verde in scatola; 250 ml latte; 1 tazza/e olio; 3 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 100 g cocco grattugiato; 1 tazza/e Guava fusa; 3 cucchiai lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

20 porzioni

Maiane Santos

@maianesds

Ingredienti
Modo di preparazione

cous cous di mais3 tazza/e
mais verde in scatola2 lattina/e
latte250 ml
olio1 tazza/e
uova3 unità
zucchero2 tazza/e
cocco grattugiato100 g
Guava fusa1 tazza/e
lievito chimico3 cucchiai

Nel frullatore, sbattere il latte, l'olio, le uova, lo zucchero e il mais verde. Aggiungere il lievito e aggiungere la farina milarina e il cocco grattugiato. Battere per 10 min
In una forma unta e infarinata, aggiungere il composto omogeneo. Cuocere in forno per circa 40 minuti. Fate la prova stecchino, se risulta pulito potete toglierlo dal forno. Decorate con guava e cocco grattugiato, servite!