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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo1 unità
- Zucchero1 tazza/e
- Olio1/2 tazza/e
- Latte caldo1 tazza/e
- Sale1 cucchiaino da caffè
- lievito biologico10 g
- farina di frumento1 kg
- Riunite tutti gli ingredienti in una ciotola tranne la farina, che va aggiunta poco alla volta fino ad impastare e lasciate lievitare per 1 ora o fino al raddoppio del volume. Quindi friggere in olio bollente.
- crema pasticcera 1/2 lattina di latte condensato 2 tazze di latte 3 cucchiai di amido di mais 1 tuorlo Metodo di preparazione Mettere il latte e l'amido di mais in una padella fino a quando l'amido di mais non si sarà diluito, quindi aggiungere il latte condensato e il tuorlo d'uovo, portare sul fuoco e mescolare fino a quando non prende consistenza e inizia a bollire e poi lasciarlo raffreddare e basta farcirlo
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