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Sorbetto al mango e menta e farofa dolce
🇨🇭Svizzera
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(Português)
10 min(i)
2 porzioni
Jacqueline Vogt
@pitada.suica- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mango congelato1 unità
- foglie di menta1 qb
- miele1 qb
- farina di mandorle5 cucchiai
- Xilitolo o zucchero1 cucchiaino
- cannella1 cucchiaino da caffè
- scorza di limone1 cucchiaio da dessert
- Tagliare a cubetti un mango molto maturo e portarlo a congelare
- Dopo aver congelato, portare il mango con il miele e le foglie di menta in un robot da cucina - lavorare fino a formare una massa molto omogenea (sorbetto).
- Per la farofa: in una padella, prendere la farina di mandorle, la cannella, lo xilitolo (o lo zucchero) e la scorza di limone per dare un leggero toast.
- Servite il Sorbetto con un po' di farofa, ed è fatta!
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