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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- albume d'uovo (senza tuorlo)3 unità
- zucchero500 g
- scorza di limone1 cucchiaio da dessert
- Montare nel mixer l'albume e lo zucchero fino a raggiungere il punto di neve, aggiungere la scorza di limone e sbattere ancora.
- Poi mettete in forno per 10-15 minuti (facendo attenzione sempre che non bruci) e il gioco è fatto.
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