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sospiro addomesticato
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
20 porzioni
lourinny vicentte
@lardocelarda.loh- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Chiara2 unità
- zucchero10 cucchiai
- scorza di limone (facoltativa)1 g
- In una planetaria montate gli albumi a neve per circa 8 minuti.
- Poi aggiungete lo zucchero poco alla volta e continuate a sbattere fino a quando non diventa lucido e sodo.
- È in questo momento, se lo si desidera, aggiungere la scorza di limone.
- Trasferite in una tasca da pasticcere o (freezer) tagliando la punta e, su una teglia foderata di carta da forno, formate dei mucchietti, o come preferite.
- Cuocere in forno medio (160°C) per circa 15 minuti o fino a quando non saranno asciutti e leggermente dorati sotto. Aspetta che si raffreddi ed è pronto.
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