spianare il bis

Name: spianare il bis
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 1 l latte; 4 cucchiai amido di mais; 2 unità 2 uova separate; 1 tazza/e zucchero; 2 unità 2 confezioni di bis tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

6 porzioni

Lis Anne

@lisanne

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
latte1 l
amido di mais4 cucchiai
2 uova separate2 unità
zucchero1 tazza/e
2 confezioni di bis tritato2 unità

Mescolare il latte condensato, il latte, l'amido di mais, i tuorli e portare sul fuoco, mescolando continuamente, finché non si addensa. Riserva. Foderate il fondo di un grande refrattario con metà della crema. Fare lo strato con il cioccolato tritato e completare con il resto della crema. Montare gli albumi e aggiungere lo zucchero, poco alla volta, sempre sbattendo, fino ad ottenere un sospiro deciso. Aggiungere la panna e mescolare bene. Versare questo composto sulla crema. Mettere in frigo fino al momento di servire.