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strudel di mele
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Culinária criativa
@culinariacriativadarafa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta sfoglia100 g
- mela80 g
- uvetta30 g
- burro5 g
- Cannella in polvere1 cucchiaio da dessert
- zucchero1 cucchiai
- uovo1 unità
- succo di limone1/2 unità
- zucchero a velo qb
- Sbucciate le mele, poi grattugiatele e irroratele con il succo di limone in modo che non si scuriscano. Sciogliere il burro in una ciotola. Riserva. A parte, unire lo zucchero con la cannella. In un'altra ciotola sbattere l'uovo. Riserva. Spennellare l'impasto con il burro fuso e distribuire la mela, lo zucchero e la cannella.
- Prendete entrambe le estremità dell'impasto e iniziate a stendere. Alla fine, pizzicare e sigillare i lati, come una busta, in modo che non perda. Spennellare con l'uovo sbattuto. Ungete uno stampo con del burro e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Al momento di servire, cospargete di zucchero a velo il dolce con un colino.
Etichetta
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