SUPPORTO BIANCO

Name: SUPPORTO BIANCO
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unità panna acida; 1 unità Latte condensato; 200 ml cocco grattugiato; 200 ml Latte intero; 10 unità Fragola tagliata a metà oa pezzi; 1.1/2 tazza/e Latte in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

8 porzioni

Cozinhando Coisas

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Ingredienti
Modo di preparazione

panna acida2 unità
Latte condensato1 unità
cocco grattugiato200 ml
Latte intero200 ml
Fragola tagliata a metà oa pezzi10 unità
Latte in polvere1.1/2 tazza/e

Nel frullatore mettere la panna, il latte condensato, il latte intero, il cocco grattugiato e il latte in polvere, sbattere il tutto leggermente. Aggiungere la panna e sbattere il tutto molto bene fino a quando non sarà omogeneo.
Trasferite in una coppetta per gelato e mettete in freezer fino a quando non inizia a congelare leggermente.
Trasferire in una planetaria (se si è ghiacciato troppo, utilizzare un cucchiaio per ammorbidire l'impasto), sbattere il tutto finché non si addensa, circa 10 minuti.
Trasferite metà dell'impasto in uno stampo da budino, non c'è bisogno di ungere.
Aggiungere metà delle fragole, aggiungere il resto della pastella e aggiungere sopra il resto delle fragole.
Coprite la forma con pellicola e mettetela in freezer fino a quando non diventa un gelato.