Tartufo di prestigio.

Name: Tartufo di prestigio.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 200 g panna acida; 100 g cocco grattugiato secco; 1 cucchiai margarina o burro; 500 g tavoletta di cioccolato al latte o semidolce; qb Stampi per tartufi

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

30 porzioni

Ana Clara

@cantinhodosabormix

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
panna acida200 g
cocco grattugiato secco100 g
margarina o burro1 cucchiai
tavoletta di cioccolato al latte o semidolce500 g
Stampi per tartufi qb

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
Fare 2 o 3 strati negli stampini da tartufo con il cioccolato fuso.
Prendi il frigo.
In una padella mettere il latte condensato, la panna, il cocco grattugiato e la margarina.
Mescolare gli ingredienti a fuoco medio, mescolando fino a quando non inizia a staccarsi dal fondo della padella.
Mettere in frigo per 20 minuti a raffreddare.
Poi mettete il ripieno negli stampini e chiudete con altro cioccolato fuso. Riponete in frigo per altri 20 minuti e poi sformate.