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Tè che cambia colore
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Comunista
@samerirtonomiri- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua250 ml
- zuppa Cunhã (Clitoria ternatea)1 cucchiai
- gocce di limone10 unità
- termometro culinario1 unità
- Separare gli ingredienti. Se ne hai uno, usa un termometro culinario per misurare la temperatura ideale per l'infusione di questo tè.
- Versare l'acqua in una teiera, portarla a bollore e far bollire fino a raggiungere i 100 gradi.
- Metti un cucchiaio da dessert dello spicchio, mescola e lascia per 5 minuti. Il tè acquisirà già un bel colore blu!
- E per realizzare la magia, aggiungi qualche goccia di limone: il tuo tè blu diventerà viola!
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