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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova5 unità
- latte di cocco200 ml
- latte200 ml
- cocco grattugiato200 g
- Latte condensato2 lattina/e
- burro qb
- Modalità di preparazione: Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore, tranne il cocco grattugiato, per circa 15 minuti.
- Dopo aver sbattuto bene, aggiungere il cocco grattugiato e sbattere velocemente solo per amalgamare
- Versare in una forma unta di burro e portare in forno preriscaldato a 200°
- Lasciare fino a doratura. Ci vogliono circa 40 minuti a seconda del forno. Fate la prova stecchino per vedere se anche l'interno è cotto.
- Quindi disinformalo, mettilo in frigo e mangia il gelato.
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