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Toast alla francese con dulce de leche
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
8 porzioni
Vitor Cordeiro
@vitorcordeiro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte500 ml
- latte condensato1 lattina/e
- Pane raffermo tagliato a fette7 unità
- uova4 unità
- zucchero e cannella300 g
- essenza di vaniglia30 ml
- Dulce de leche300 g
- Olio per friggere qb
- Bollire il latte con il latte condensato e l'essenza di vaniglia
- Con l'olio già caldo, passate ogni pane prima nel composto di latte poi nelle uova sbattute e friggete fino a doratura.
- Mettere su carta assorbente dopo la frittura. E arrotolare la miscela di zucchero e cannella.
- E con l'aiuto di una manica da pasticcere, adagiarvi sopra il dulce de leche.
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