Toast alla francese con dulce de leche

Name: Toast alla francese con dulce de leche
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 ml Latte; 1 lattina/e latte condensato; 7 unità Pane raffermo tagliato a fette; 4 unità uova; 300 g zucchero e cannella; 30 ml essenza di vaniglia; 300 g Dulce de leche; qb Olio per friggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

Vitor Cordeiro

@vitorcordeiro

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte500 ml
latte condensato1 lattina/e
Pane raffermo tagliato a fette7 unità
uova4 unità
zucchero e cannella300 g
essenza di vaniglia30 ml
Dulce de leche300 g
Olio per friggere qb

Bollire il latte con il latte condensato e l'essenza di vaniglia
Con l'olio già caldo, passate ogni pane prima nel composto di latte poi nelle uova sbattute e friggete fino a doratura.
Mettere su carta assorbente dopo la frittura. E arrotolare la miscela di zucchero e cannella.
E con l'aiuto di una manica da pasticcere, adagiarvi sopra il dulce de leche.