Brasile

pane francese e raffermo

Latte intero

uova

zucchero

Cannella in polvere

Latte condensato

olio

toast francese

Coloque o leite integral e leite condensado, em uma vazilha grande, misture bem e reserve.

Mettere il latte intero e il latte condensato in una ciotola capiente, mescolare bene e mettere da parte.

Bata os ovos com um garfo, até ficar bem leve.

Sbattere le uova con una forchetta fino a renderle molto chiare.

Aqueça bastante óleo numa frigideira grande.

Scaldare abbondante olio in una padella capiente.

Quando o óleo estiver grande, pegue as fatias de pão, uma a uma,  passe no leite integral e condensado, exprema elas um pouco, depois mergulhe as fatias nos ovos batidos, e coloque no óleo para fritar

Quando l'olio è grosso, prendere le fette di pane, una ad una, passarle nel latte intero e condensato, strizzarle un po', poi passarle nelle uova sbattute e metterle nell'olio per friggere.

Quando as fatias estiverem bem douradas, retire-as do óleo com uma escumadeira, e coloque-os em uma prato grande com papel absorvente para retirar o excesso de oleo.

Quando le fette saranno ben dorate, toglietele dall'olio con una schiumarola e adagiatele su un piatto ampio con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.

Misture o açúcar com canela em uma vazilha

Mescolare lo zucchero e la cannella in una ciotola

Depois de secar o óleo passe os pães no açúcar e na canela

Dopo che l'olio si sarà asciugato, passate i panini nello zucchero e nella cannella.

É só colocar em uma travessa média e servir

Basta mettere su un piatto di portata media e servire.

toast francese

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