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toast francese
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
15 porzioni
soninha menezes
@apdagratidao- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pane francese e raffermo5 unità
- Latte intero400 ml
- uova2 unità
- zucchero3 cucchiai
- Cannella in polvere1 cucchiai
- Latte condensato1/2 lattina/e
- olio400 ml
- Tagliate gli amori a fette grandi.
- Mettere il latte intero e il latte condensato in una ciotola capiente, mescolare bene e mettere da parte.
- Sbattere le uova con una forchetta fino a renderle molto chiare.
- Scaldare abbondante olio in una padella capiente.
- Quando l'olio è grosso, prendere le fette di pane, una ad una, passarle nel latte intero e condensato, strizzarle un po', poi passarle nelle uova sbattute e metterle nell'olio per friggere.
- Di tanto in tanto girate le fette.
- Quando le fette saranno ben dorate, toglietele dall'olio con una schiumarola e adagiatele su un piatto ampio con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
- Mescolare lo zucchero e la cannella in una ciotola
- Dopo che l'olio si sarà asciugato, passate i panini nello zucchero e nella cannella.
- Basta mettere su un piatto di portata media e servire.
Etichetta
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