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topo di cioccolato
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
5 porzioni
daiane luise
@daneluise- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- Nesca4 cucchiai
- Mescolare il latte condensato con il nescau e cuocere, fermare al punto brigadeiro morbido, mescolare bene e attendere.
- Mentre il brigadeiro si raffredda un po', mantecare nella latta la panna, per amalgamarla bene con il siero, senza mai togliere il siero.
- Quando la crema di latte sarà già molto omogenea, mescolatela al brigadeiro poco alla volta e mettetela a congelare.
- Questo ripieno può essere utilizzato come ripieno per torte.
- Se messo nel congelatore o nel congelatore, è come un gelato.
- L'impasto del brigadeiro può essere preparato nel microonde.
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