Torta ai mirtilli in forma con Kit Kat Dark 😋

Name: Torta ai mirtilli in forma con Kit Kat Dark 😋
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unità uovo; 200 ml latte di cocco o yogurt bianco; 1 tazza/e dolcificante xilitolo; 2 tazza/e farina di mandorle o avena; 100 g mirtilli; 1 cucchiai lievito in polvere; 1/2 tazza/e olio di cocco; qb Kit Kat scuro; qb Mirtilli per decorare la torta; 200 g crema senza siero di latte; 200 g cioccolato fondente 70%

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

15 min(i)

1 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo4 unità
latte di cocco o yogurt bianco200 ml
dolcificante xilitolo1 tazza/e
farina di mandorle o avena2 tazza/e
mirtilli100 g
lievito in polvere1 cucchiai
olio di cocco1/2 tazza/e
Kit Kat scuro qb
Mirtilli per decorare la torta qb
crema senza siero di latte200 g
cioccolato fondente 70%200 g

In una ciotola o ciotola, mettete le uova e sbattete bene fino a renderle spumose.
Aggiungere il latte di cocco, l'olio di cocco e il dolcificante xilitolo e mescolare bene
Passare i mirtilli nella farina, aggiungere la farina e i mirtilli al composto liquido e mescolare fino a formare una massa omogenea.
Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente.
Preriscaldare il forno a 180°
Ungete uno stampo con un buco al centro con un po' di burro e l'albume d'avena.
Cuocete per circa 40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente e sformare.
Preparare la glassa: Sciogliere il cioccolato nel microonde ogni 30 secondi
Quando il cioccolato sarà ben sciolto aggiungete la panna e mescolate fino ad ottenere una crema liscia e lucida.
Coprite la torta, adagiate sopra dei mirtilli e dei pezzi del Kat dark kit
Mettere in frigo per circa 30 minuti
Pronto 😋