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torta ai mirtilli
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
20 porzioni
Murilodobolo
@murilodobolo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Aimim2 kg
- burro250 g
- uova di galline allevate all'aperto4 qb
- cocco fresco2 unità
- sale qb
- zucchero300 qb
- Sbucciare l'aimpim e passarlo nel frantoio, se l'impasto diventa troppa acqua scolarlo con un canovaccio.
- A questo punto nel frullatore mettete le uova, un pizzico di sale, lo zucchero, il cocco e il burro se serve mettete solo un po' di latte, oppure l'acqua che fuoriesce dall'aimpim stesso per aiutare a sbattere nel frullatore, sbattete per 5 minuti.
- Quindi impastare l'impasto del frullatore con l'aimpim, metterlo in una forma unta e metterlo in forno preriscaldato per 50 minuti a 200 gradi.
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