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TORTA AL CAFFÈ AL CIOCCOLATO
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
12 porzioni
Isabela Nascimento
@cantinhodaisah_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Impasto: margarina sciolta1 tazza/e
- zucchero3 tazza/e
- cioccolato in polvere1 tazza/e
- caffè pronto2 tazza/e
- farina di frumento4 tazza/e
- 1 cucchiaio raso di lievito1 cucchiai
- uova (tuorli e albumi separati)2 unità
- Topping: margarina2 cucchiai
- latte condensato1 lattina/e
- tuorlo setacciato1 unità
- caffè pronto5 cucchiai
- cioccolato in polvere4 cucchiai
- Messa: Sbattere i tuorli, la margarina e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso. Aggiungere il cioccolato in polvere e il caffè, aggiungere la farina di frumento e il lievito, sbattere bene. Infine aggiungete gli albumi e mescolate delicatamente. Mettere in forno a cuocere in una teglia unta per 30 minuti.
- Copertura: COPERTURA: In un tegame mettete la margarina, il latte condensato, il tuorlo setacciato, il cioccolato in polvere e il caffè. Portare sul fuoco senza smettere di mescolare e lasciar cuocere fino a quando non diventa cremoso, versare la panna ancora calda sulla torta. Se preferisci, usa panna montata, scaglie di ciliegia e cioccolato per la guarnizione.
Etichetta
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