torta al caffè e cioccolato

Name: torta al caffè e cioccolato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 250 ml caffè preparato; 4 unità uova; 1 tazza/e Zucchero (1 tazza e mezzo); 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e cacao in polvere; 1 cucchiaino da caffè sale; 1/2 tazza/e olio; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 lattina/e Latte condensato (per la guarnizione); 1 lattina/e panna acida (per la guarnizione); 8 cucchiai cioccolato in polvere (per la guarnizione)

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Fernanda Corrêa

@rotinalardafe

Ingredienti
Modo di preparazione

caffè preparato250 ml
uova4 unità
Zucchero (1 tazza e mezzo)1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
cacao in polvere1 tazza/e
sale1 cucchiaino da caffè
olio1/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato (per la guarnizione)1 lattina/e
panna acida (per la guarnizione)1 lattina/e
cioccolato in polvere (per la guarnizione)8 cucchiai

Frullare tutti gli ingredienti liquidi in un frullatore per 5 minuti.
Aggiungere gradualmente la farina di frumento e il cioccolato in polvere e sbattere per altri 05 minuti. Infine, aggiungete il lievito all'impasto e mescolate delicatamente.
Trasferire in una teglia imburrata e infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato (180 gradi) per circa 30 minuti.
Per controllare se la torta è cotta, bucherellatela con una forchetta o uno stuzzicadenti di legno, se esce pulita la torta è cotta.
Mettere gli ingredienti per la guarnizione in una padella e portare a bollore, mescolando continuamente, fino a quando il composto non sarà ricoperto.
Sformare la torta su un piatto da portata, coprire con la glassa e decorare a piacere.