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Torta al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Tamara Rosa
@meular513- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento3 tazza/e
- cioccolato4 cucchiai
- burro2 cucchiai
- uova4 unità
- zucchero2 tazza/e
- lievito2 cucchiai
- latte1 tazza/e
- Per sciroppo (burro)2 cucchiai
- cioccolato in polvere7 cucchiai
- panna acida2 unità
- zucchero3 cucchiai
- per impasto
- In un frullatore aggiungere le uova, il cioccolato in polvere, il burro, la farina di frumento, lo zucchero e il latte, quindi sbattere per 5 minuti.
- Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente con la spatola.
- In una forma unta, versare l'impasto e cuocere in forno medio (180º C) preriscaldato per circa 40 minuti. Non dimenticate di utilizzare uno stampo alto per questa ricetta: bastano due cucchiai di lievito, lievita molto! Un'altra soluzione può essere quella di mettere solo un cucchiaio di lievito e mantenere la vostra ricetta in una piccola forma.
- per sciroppo
- In una padella scaldare il burro e mescolare il cioccolato in polvere fino a renderlo omogeneo.
- Unite la panna e mescolate bene fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Spegnere il fuoco e aggiungere lo zucchero.
Etichetta
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