torta al cioccolato a sorpresa

Name: torta al cioccolato a sorpresa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 160 g 1 tazza di zucchero; 45 g 1/2 tazza di cacao in polvere; 50 ml 2 cucchiai di burro o margarina; 200 ml 1 tazza di acqua; 3 unità uova; 240 g 1 1/2 tazza di zucchero; 150 ml 3/4 di tazza di olio; 90 g 1 tazza di cacao in polvere; 200 g 2 tazze di farina di frumento; 21 g 1 1/2 cucchiaio di lievito in polvere; 200 ml 1 tazza di latte; qb granella di cioccolato

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

12 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

1 tazza di zucchero160 g
1/2 tazza di cacao in polvere45 g
2 cucchiai di burro o margarina50 ml
1 tazza di acqua200 ml
uova3 unità
1 1/2 tazza di zucchero240 g
3/4 di tazza di olio150 ml
1 tazza di cacao in polvere90 g
2 tazze di farina di frumento200 g
1 1/2 cucchiaio di lievito in polvere21 g
1 tazza di latte200 ml
granella di cioccolato qb

In una padella, mettere 1 tazza di zucchero, 1/2 tazza di cacao in polvere, burro o margarina, acqua e portare a ebollizione, mescolando continuamente fino a quando non bolle. Riserva.
In una ciotola mettete le uova e sbattete fino a renderle spumose. Aggiungere lo zucchero e sbattere ancora.
Aggiungere 1 tazza di cacao in polvere, farina di frumento, latte, olio e sbattere fino ad ottenere una massa liscia e omogenea. Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
Ungete una forma con un buco al centro con burro o margarina, adagiate l'impasto e adagiatevi sopra lo sciroppo.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti. Decorate con cioccolato grattugiato e servite.
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