Torta al cioccolato Brigadeiro & Nest

Name: Torta al cioccolato Brigadeiro & Nest
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 3 unità uova; 1 tazza/e latte; 8 cucchiai Cioccolato in polvere 50% cacao; 2 cucchiai cioccolato in polvere; 8 cucchiai Latte in polvere; 2 tazza/e zucchero (setacciato); 4 cucchiai Margarina; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 200 g cioccolato al latte; qb vaniglia; 2 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

15 porzioni

Erika Eugenia

@erikaeugenialima

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
uova3 unità
latte1 tazza/e
Cioccolato in polvere 50% cacao8 cucchiai
cioccolato in polvere2 cucchiai
Latte in polvere8 cucchiai
zucchero (setacciato)2 tazza/e
Margarina4 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
cioccolato al latte200 g
vaniglia qb
lievito in polvere2 cucchiai

In un frullatore sbattere il latte, le uova, 2 cucchiai di margarina, lo zucchero, 5 cucchiai di cioccolato in polvere, il cioccolato e 3 cucchiai di latte in polvere e la vaniglia.
In una ciotola mettete la farina di frumento poi aggiungete il composto del frullatore per ultimo il lievito. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Fai la prova stecchino.
I 2 ripieni In una padella mettere 1 lattina di latte condensato 5 cucchiai di latte in polvere 2 cucchiai di margarina 1 scatola di panna acida Mescolare fino al punto brigadeiro, quindi separare metà di questa crema e mettere da parte. All'altra parte aggiungere 3 cucchiai di cioccolato a velo e 200gr. Il cioccolato frazionato mescola bene.
Aspetta che la torta si raffreddi e sforma. Mettere fino a metà della torta glassata brigadeiro e sull'altra metà della glassa nido. Buon appetito! 😋