Torta al cioccolato, cocco e noci

Name: Torta al cioccolato, cocco e noci
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 260 g 1 tazza di zucchero; 100 g 4 cucchiai di burro o margarina; 200 ml 1 tazza di latte di cocco; 300 ml 1 1/2 tazza di latte; 300 ml 3 tazze di farina di frumento; 135 g 1 1/2 tazza di cacao in polvere; 14 g 1 cucchiaio di lievito in polvere; 790 g 3 tazze di latte condensato; 50 g 1 tazza di cocco grattugiato; 80 g 1 tazza di noci tritate

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

15 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
1 tazza di zucchero260 g
4 cucchiai di burro o margarina100 g
1 tazza di latte di cocco200 ml
1 1/2 tazza di latte300 ml
3 tazze di farina di frumento300 ml
1 1/2 tazza di cacao in polvere135 g
1 cucchiaio di lievito in polvere14 g
3 tazze di latte condensato790 g
1 tazza di cocco grattugiato50 g
1 tazza di noci tritate80 g

Nel frullatore mettere le uova, lo zucchero, il latte di cocco, il burro o la margarina, il latte e sbattere per 1 minuto.
Mentre sbatti, aggiungi gradualmente il cacao in polvere e sbatti per un altro 1 minuto.
In una ciotola mettete la farina di frumento, versate il liquido sbattuto e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
Ungete una teglia rettangolare con burro o margarina, adagiate carta da forno, ungete anche la carta da forno, adagiate il cocco grattugiato, le noci tritate e distribuite uniformemente sul fondo della teglia.
Versare tutto il latte condensato, adagiarvi sopra l'impasto della torta e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 55 minuti.
Sformare ancora caldo e servire.
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