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Torta al cioccolato con Brigadeiro
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
7 porzioni
DeliRec
@delirec- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 100% cacao in polvere (se si utilizza il 50% raddoppiare la quantità)1/2 tazza/e
- cocco grattugiato secco100 g
- uova5 unità
- Xilitolo1/2 tazza/e
- acqua calda3/4 tazza/e
- essenza di vaniglia qb
- lievito in polvere1 cucchiai
- Mescolare tutti gli ingredienti tranne il lievito in una ciotola.
- Dopo aver mescolato, portare l'impasto al frullatore e frullarlo per 3 minuti, dopo averlo sbattuto, tornare nella ciotola e aggiungere il lievito.
- Cuocere in una forma unta e infarinhada per 30 min in forno preriscaldato a 180 gradi o fino a quando lo stuzzicadenti non esce pulito.
- Per il brigadeiro fit preparare del finto latte condensato (1/2 tazza di acqua calda + 1/4 tazza di dolcificante xilitolo + 2 tazze di latte in polvere, frullare)
- Prendete il finto latte condensato da cuocere in padella con il 100% di cacao in polvere fino a raggiungere la punta del cucchiaio da brigadiere
- È pronto, servi e sii felice con le tue caramelle senza sensi di colpa, a basso contenuto di carboidrati e senza farina
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