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Torta Al Cioccolato Con Copertura
Esse é um bolo de chocolate super fofo e delicioso. Para cobertura você pode usar brigadeiro ou ganache. Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
165 min(i)
1 porzioni
Ursula Oliveira
@u.oliverkitchen- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento4 tazza/e
- Zucchero3 tazza/e
- Cioccolato in polvere 50%2 tazza/e
- Olio1 tazza/e
- acqua bollente2 tazza/e
- lievito chimico2 cucchiai
- uova6 unità
- Sbattere le uova con lo zucchero finché non cresce e diventa "molto spumoso". Aggiungere l'olio e sbattere ancora un po'.
- Aggiungere il cioccolato e la farina setacciati e sbattere fino a che liscio.
- Aggiungi l'acqua bollente e sbatti ancora un po 'e infine il lievito in quest'ultimo passaggio è solo quello di mescolare senza sbattere troppo.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° circa 25-30 minuti a seconda del forno.
- Dopo il freddo sformare e servire con la glassa, se preferite farcite anche voi 😁
- Suggerimento importante, date la preferenza a forme rettangolari o rotonde fino a 20 cm, vale anche il foro al centro.
- Le padelle rotonde più grandi non distribuiscono correttamente il calore, causando la crudità del centro o la bruciatura dei bordi.
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