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Torta al cioccolato con glassa cremosa al latte in polvere
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Rayssa Pereira
@rayssapereiradias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 2 uova, 1/4 tazza di olio, 1 tazza di zucchero 3/4 di latte caldo 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia 3/4 di cacao in polvere 1 1/tazza di farina per tutti gli usi 2 cucchiaini di lievito per intingere la torta 1/1/ tazza di latte 3 cucchiai di cioccolato in polvere per glassare il bicchiere di latte di cocco 1/2 tazza di amido di mais 1/2 litro di latte 500 ml 1 lattina di latte condensato 1 tazza di latte in polvere10 tazza/e
- In un contenitore sbattere le uova, lo zucchero e l'olio fino ad ottenere una crema molto chiara, quindi aggiungere il latte e la vaniglia e mescolare ancora, passando al setaccio, aggiungere la farina di frumento, il cioccolato e il lievito e mescolare fino ad ottenere un composto liscio. a una forma unta e infarinata con cioccolato, la forma da 24 cm, infornare a 180 gradi o fino a quando infilando una forchetta esce pulita, quindi sfornare e lasciarla raffreddare quindi bucherellare la torta e bagnarla con lo sciroppo per la glassa mettete il latte. amido di cocco e mais e mescolare bene quindi rimettere il latte condensato, il latte e il latte in polvere mescolare ancora e portare sul fuoco e mescolare finché non si addensa quando inizia a prendere consistenza, abbassare il fuoco e continuare la cottura per 5 minuti spegnere il fuoco e giocare con la glassa calda sulla torta e mettere da parte finché non si raffredda, quindi portarla in frigorifero per 2 ore dopo e cospargere di cocco grattugiato e servire
Etichetta
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