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Torta al cioccolato con mousse al frutto della passione
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
15 porzioni
Gracielle Linhares
@gracilinda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- zucchero1 tazza/e
- burro fuso1/2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- cacao in polvere1/2 tazza/e
- Fermenti in polvere1 cucchiai
- un pizzico di bicarbonato di sodio (se preferisci una torta più scura)1 qb
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1/2 lattina/e
- latte in polvere1 tazza/e
- succo concentrato di frutto della passione1 tazza/e
- TORTA ;Amalgamare bene le 4 uova, lo zucchero, il burro e il latte, quindi aggiungere la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato e il lievito, mescolare ancora. Ungete uno stampo con il burro e versate l'impasto. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Fai la prova stecchino. NOTA: a cottura ultimata bagnare la torta con un semplice sciroppo di cioccolato (1 tazza di latte, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di cacao in polvere, amalgamare il tutto e mettere a bagno) MOUSSE: Sbattere tutto nel frullatore fino a renderlo molto cremoso e poi versarlo sulla torta. Congelare per 3 ore e poi servire.
Etichetta
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