Torta Al Cioccolato Ghiacciata Con Ganache

Name: Torta Al Cioccolato Ghiacciata Con Ganache
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1 tazza/e latte; 1/2 tazza/e cioccolato in polvere; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiaino lievito in polvere; 2 unità panna acida; 350 g barretta di cioccolato; qb Fragola; qb granuli

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

10 porzioni

Raquel Moreira

@la_casa_da_raquel

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
zucchero1 tazza/e
latte1 tazza/e
cioccolato in polvere1/2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiaino
panna acida2 unità
barretta di cioccolato350 g
Fragola qb
granuli qb

Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore tranne il lievito. Aggiungilo per ultimo e premilo una volta.
Nella teglia unta, infornare per 40 min.
Sciogliere il cioccolato e mescolare con la panna fino a formare una ganache.
Dopo il raffreddamento. Adagiate la ganache sopra l'impasto. Completare con fragole e granelli.
Mettere in frigo per 10 min.